Sakai Traditional

 L'étymologie du nom de la ville d'Osaka est assez simple et très descriptive. Le nom Osaka (大阪) est composé de deux caractères japonais (kanji) : Ō (大) : Signifie "grand". Saka (坂) : Signifie "pente" ou "colline".  Donc, le nom d' Osaka signifie littéralement "grande pente" ou "grande colline" . Le changement de kanji Il y a cependant un point historique très intéressant concernant ce nom. Avant la période Meiji (à partir de 1868), le nom de la ville s'écrivait également "Osaka", mais avec un kanji différent pour la seconde syllabe : Osaka (大坂) Le deuxième kanji, 坂 , signifie "pente" ou "colline", mais il a été remplacé par le kanji 阪 au début de l'ère Meiji. Le nouveau kanji, 阪 , a la même prononciation saka et la même signification de "pente" ou "colline". Pourquoi ce changement ? La raison est double : Une superstition : Le kanji original 坂 (saka) a été j...

  L’avenue Sakaisuji (堺筋) est l’une des artères historiques majeures d’Osaka Historique L’avenue Sakaisuji tire son nom de son lien historique avec la ville de Sakai , qui était un centre commercial majeur dès l’époque médiévale. À l’origine, Sakaisuji était une route clé reliant Osaka à Sakai, et par extension à la préfecture de Wakayama, facilitant le commerce et les échanges dans la région du Kansai. Cette voie était essentielle pour le transport de marchandises, notamment celles liées au commerce maritime avec la Chine et la Corée, auquel Sakai contribuait fortement pendant la période Sengoku (XVe-XVIe siècles) et l’ère Edo (1603-1868), elle s'appelait alors la "Kishu Kaido" La Kishū Kaidō était l'une de ces routes secondaires majeures. Elle reliait Osaka à la ville de Wakayama (anciennement la province de Kii ou Kishū), en passant par Sakai. Voici le lien précis entre la Kishu Kaido et la Sakaisuji: La route Kishū Kaidō : partait du quartier de Kōraibashi à O...

  Oubliez la tranquillité des jardins zen et la délicatesse de la cérémonie du thé. Dans le sud d'Osaka, au cœur de la région de Senshu, se déroule chaque automne un événement d’une intensité rare : le Kishiwada Danjiri Matsuri. Pendant deux jours, la petite ville de Kishiwada, située à une trentaine de minutes d'Osaka en train, se transforme en un véritable théâtre de l'adrénaline. Ce n'est pas un festival pour les âmes sensibles, mais l'une des expériences culturelles les plus dynamiques et électrisantes que le Japon ait à offrir. Accessible depuis Sakai en 15-20min:  De la gare de Sakai (Nankai) à la gare de Kishiwada (Nankai) : Le trajet est direct et ne nécessite généralement pas de correspondance sur cette ligne rapide. Le Festival de Septembre (Le plus célèbre et intense) Période : Le festival a lieu chaque année le week-end précédant le « Jour du Respect des Personnes Âgées » (Respect-for-Senior-Citizens Day) , qui est toujours le troisième lundi de septem...

La signification de Sakai (堺) Le mot Sakai signifie littéralement « frontière » ou « limite » . Historiquement, cette désignation était donnée aux lieux situés à la frontière de plusieurs provinces. La ville de Sakai , au sud d'Osaka, en est le meilleur exemple. Durant la période Heian (794-1185), elle était située à la jonction de trois provinces importantes : Settsu (actuelle partie nord d'Osaka) Kawachi (actuelle partie est d'Osaka) Izumi (actuelle partie sud d'Osaka) En règle générale, le nom de quartier "Sakai" (堺) n'a pas de rapport direct avec le fait d'être sur une route menant à la ville de Sakai . Il s'agit plutôt d'une coïncidence toponymique. D'autres exemples La présence du mot Sakai dans d'autres quartiers ou villes comme Himeji (Carrefour de Harima et Bizen) ou à la frontière de domaines féodaux distincts dans le passé. En résumé, si vous voyez le mot Sakai dans un nom de lieu au Japon, il y a de fortes chances que ...

Confection du mochi Kanbukuro Kanbukuro est un magasin de confiserie traditionnel de Sakai, réputé pour son kurumi mochi.  Le kurumi mochi est une spécialité de la ville de Sakai, qui se compose de petits gâteaux de riz (mochi) enveloppés dans une pâte de haricots sucrée de couleur verdâtre. Edamame, soja vert Dans le Kurumimochi, la pâte de haricot est verte car elle est faite à partir de soja vert (edamame) au lieu des haricots azuki rouges traditionnels utilisés dans de nombreuses autres confiseries japonaises. Bien que son nom, "kurumi mochi", puisse faire penser à des noix (kurumi signifie "noix" en japonais), il n'en contient pas. Le nom provient en fait du verbe "kurumu", qui signifie "envelopper", car le mochi est enveloppé dans la pâte de haricots. Cette confiserie a une longue histoire qui remonte à l'ère Kamakura (1185-1333) et est intimement liée à la culture du thé de Sakai, ville natale du célèbre maître de thé Sen no Rikyū....

La rivière Yamato (大和川, Yamato-gawa ) est une rivière importante de la région du Kansai au Japon, dont l'histoire est marquée par une géographie changeante et de grands projets d'ingénierie pour contrôler son cours. Géographie et Cours La Yamato prend sa source dans les montagnes de la préfecture de Nara. Elle traverse d'abord la plaine de Nara, qui est le berceau de la civilisation japonaise et était le cœur de l'ancien royaume de Yamato. Elle s'écoule ensuite vers l'ouest, traversant un défilé montagneux pour entrer dans la plaine d'Osaka, où elle serpente jusqu'à se jeter dans la baie d'Osaka. Sa longueur est d'environ 68 kilomètres. Une histoire d'inondations Pendant des siècles, la rivière Yamato a été une source de problèmes majeurs pour les habitants de la plaine d'Osaka. Son cours était sinueux et son lit peu profond, ce qui provoquait de fréquentes inondations dévastatrices, en particulier pendant la saison des pluies et les typh...

  Le port de Sumiyoshi, également connu sous le nom de Suminoe no Tsu (住之江津), est d'une importance capitale dans l'histoire ancienne du Japon. Il se distinguait par sa relation étroite avec le sanctuaire shintoïste Sumiyoshi Taisha, qui a joué un rôle essentiel dans son développement. Le Sanctuaire Sumiyoshi Taisha et son fameux pont Caractéristiques et Rôle du Port Le plus ancien port international : Avant que le port de Naniwa ne devienne prédominant, le port de Sumiyoshi était le principal point d'entrée pour le commerce et la diplomatie avec la Chine et la Corée. C'est par là que les ambassadeurs étrangers et les marchands arrivaient au Japon, apportant de nouvelles idées, des technologies et le bouddhisme. Lien avec le Sumiyoshi Taisha : Le port était indissociable du sanctuaire de Sumiyoshi Taisha. Le sanctuaire, fondé au IIIe siècle, est dédié aux kami (divinités) qui protègent les marins, les voyageurs et la mer. L'emplacement du sanctuaire, à l'orig...