Sakai Traditional

  Le contexte La période Meiji (1868-1912) connait des bouleversements terribles pour la societé japonaise. Le pays passe peu à peu d'une societé féodale à un système occidental qui change radicalement la facon de penser et de vivre des japonais. L'Empereur Komei père du futur empereur Meiji vit une fin de règne ambigu et torturé. Il signe le traité de Kanagawa,  sous la menace des americains , qui autorise les puissances occidentales à entrer dans les ports de Shimoda et Hakodate. Toujours sous la menace il signe à contre coeur le traité de Harris en 1865, qui oblige le Japon à ouvrir d'autres ports, non seulement pour y mouiller leurs bateaux mais aussi pour y commercer et y vivre. De plus tout étrangers commettant un délit ne pourra  ê tre poursuivi par les japonais mais uniquement par son pays d'origine. Ce texte oblige les japonais à acheter des navires de guerres aux Etats Unis. Navires noirs de l'americain commodore Perry, forçant les japonais à...

  Au Japon, il y a un temple que les fran ç ais se doivent de visiter avant tout autre, le   Myokokuji. Myokokuji en 1901 Il ne s'agit pas du plus beau temple du Japon, ni du plus grand, ni du plus vieux, mais c'est depuis une cérémonie de  Seppuku  (suicide rituel par éventration) ayant lieu entre ses murs que la France et le Japon ont une relation unique que nul autre pays ne peut se vanter d'entretenir. Monument aux morts (gauche pour les samurais de Tosa, droite pour les soldats français) Le 16 mars 1868, les 20 soldats du  clan de Tosa , la tresse coupée, condamnés à mort par seppuku sur demande de  Léon Roches , ambassadeur de la France au Japon, attendent comme le capitaine Abel Bergasse Dupetit-Thouars dans l'enceinte du Myokokuji, eux à l'écart du lieu d'execution, lui entouré par des soldats fran ç ais, dans l'espace des "spectateurs". Initialement prévu à 13h, le mauvais temps soudain obligea à retarder la cérémonie de deux heures. Le ri...

  L'archipel japonais, comme tout territoire entouré par les eaux, a pour base de son alimentation le poisson et les crustacés. Les montagnes nombreuses, g è nant le travail agricole sur de vastes parcelles, les japonais ont du s'adapter depuis toujours en se reposant sur ses ports pour nourrir sa population. C'est ainsi que de nombreuses villes coti è res developp è rent des ports de p ê che, et m ê me si rien n'est comparable au gigantesque marché aux poissons de Tsukiji pr è s de Tokyo, Sakai n'échappe pas non plus à ce lieu o ù  l'on ressent (et sent...) le Japon populaire. Tore Tore Ichiba: un marché populaire typique du Japon Dans ces marchés aux poissons, on ach è te, on discute, on découvre et on mange, souvent sur place dans une atmosph è re proche des matsuri ou carnavals. Ici le marché s'appelle " Toré Toré Ichiba " soit " le marché on prend, on prend" en réference aux marins prenant le poisson. A taille humaine, c'est un m...