De Francfort à Lausanne : Un voyage au cœur de l'excellence des lames de Sakai
De Francfort à Lausanne : Un voyage au cœur de l'excellence des lames de Sakai Ce mois-ci a été marqué par une itinérance européenne intense et riche en rencontres pour promouvoir l'art ancestral de la coutellerie de Sakai. De l'Allemagne à la Suisse, en passant par les institutions prestigieuses de la gastronomie française, le tranchant nippon continue de fasciner et de conquérir le monde. Francfort : Le rendez-vous incontournable d'Ambiente Salon Ambiente Notre périple a débuté en Allemagne pour le salon Ambiente , le plus grand rassemblement mondial dédié aux biens de consommation. Comme chaque année, nous avons accompagné les maîtres couteliers de Sakai sur ce théâtre international. Au-delà des chiffres, ce sont les échanges humains qui priment. Nous avons eu le plaisir de faciliter les connexions entre nos marques historiques et des réseaux de distribution internationaux, avec une attention toute particulière pour nos interlocuteurs francophones, toujours très atta...